2012-11-10
11:00:00
CHOKLADPANNACOTTA
Efter önskemål slänger jag nu upp recepten från igår:
Chokladpannacotta
4 port.
Ingredienser:
75 g mörk choklad
1 st gelatinblad
2 dl vispgrädde
2 msk fruktsocker
Servering:
1,5 dl vispad grädde
Bär eller frukt
Smält chokladen i vattenbad och lägg gelatinbladen i kallt vatten.
Koka upp grädde och fruktsocker. Krama ur gelatinbladet och blanda med grädden. Vispa ner den smälta chokladen.
Häll upp i portionsformar och ställ kallt i minst 3 timmar.
Servera pannacottan med lite vispad grädde och bär eller frukt.
Kommentar:
Kommentera inlägget här:
Thanx!